私とすれば 今年最大のイベント「能登ツーリング」は終わりましたが
すぐ来る夏休み
今年はコロナのおかげで 出遅れた宿予約もまだ間に合います
さて どうしよう
今回は前半3日と後半4日の分断休み
① あまり遠くは行けませんね
② 近年は気温が高い夏なので 標高が高い山方面がいいな
③ どうせなら 温泉
④ 美味いモノ食いたい
⑤ なるべく 宿は安いトコロ
と言うことで 後半の4連休で2泊3日で企画しましょう
一泊目 信州 大町 温泉民宿
初めて行く宿になります 以前大町に泊った時の食事は
こんな 感じ
地元で養殖している マスが美味しい
信州って野沢菜やすんき漬け など漬物が豊富で美味しいのですが あまり量が
多いと 「しょっぱい・飽きる」なんですが 大町付近は丁度良い
味噌汁はシロ味噌 さわやかな美味しさ
野菜の陶板焼き
野菜も新鮮なんですが これに豚バラの3枚くらい入っていると嬉しいな
そして 朝食
日本の朝ごはんですね
マスの塩焼きが豪華 納豆も付きます
素材がいいから すべて美味しい
富久の湯
奥飛騨は 平湯が一番値段が高くて 奥飛騨を流れる高原川の下流側になるほどリースナブル
つまり コスパ高し
ご飯は
こんな感じ
サカナは富山湾から入って来るブリ
川サカナは鮎
この日は贅沢して飛騨牛を付けてみました
舞茸天ぷら
それに フキ味噌や梅味噌などのミソが薬味で着いてきて これが味のアクセント
かまぼこはメイドイン富山の赤巻き
で お室はこうなる
ズバリ言ってしまうと 宿の食事は長野VS岐阜 で言うと 岐阜の勝ち
(万年NA調べ)
飛騨の朝ごはんは
こんな感じ
漬物もしょっぱ過ぎない
何と言っても 棒葉味噌
白ご飯が進む
今回の 2泊3日の夏のツーリングコース
早朝出れば 日帰りでも走れる距離
これから コースは肉付けするとしても
さっさと 宿にチェックインして 温泉&昼から ビールになる可能性が高そう
食道楽の堕落したツーリングになることは確実
↓夏は標高の高い山が やっぱり良いかな