W3で行く能登路
雨の天気予報でしたが曇り晴
この日の目的 つばき茶屋
今日のおすすめメニュー表 ガンドブリ 60~80cmのブリが上がっているみたい
写真には写ってないけど でまかせ定食にプラス200円でコーヒーが付けれる
おっ 刺身もあるじゃないですか
ということで オーダー済ませ しばし寛ぐ
外の湿度は高いので・
外の景色もガスってますね
空気中の水分に
ガクアジサイの青が生える
到着しました
でまかせ定食 ガンドのカブト煮 1000円(税込み)
気札の野菜がイロイロ、丁寧な調理
普段ガサツな生活を送っている私には たまに食べるつばき茶屋のお料理には
見も心も洗われる
それと 刺身盛り合わせ これ400円
お刺身は ガンドとカワハギ
都会でこれだけの量のカワハギ食ったら1000円はしますよ
そして 漁期にはいったサザエ
もう説明しなくても 美味しいのは分ると思います
まだ漁期に入ったばかりで 水揚げは多くない
今日食えたのは 幸運
そしてカブト煮
これが コラーゲンたっぷり
私は手遅れですが これ食えば美男美女
ああ 日本酒が欲しくなる
このタイミングで若い二人組女子
奥能登国際芸術祭のパンフレット配布とボランティア募集
地元を盛り上げようという郷土愛
彼女達を見たら 楽しそうだし 田舎の閉塞感とか 都会に対するコンプレックス
なんて微塵も感じさせない透明感を感じます
若いっていいな
食後のアイスコーヒー
豆は 奥能登 ニ三味焙煎
これも爽やかな香りと飲み口
麦ストローの唇に振れる感触がこれまた良いんです
来た時は空いていた つばき茶屋
コーヒーを楽しんでいると 若いカップルが立て続けに来店
おじさんは 先に進みましょう