万年NA バイク日記

北陸のポンコツ乗り、バイクを通じて欲のままに生きてます

早春越前海岸ツーリング その4

越前岬手前で小雨

 

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戻ります

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国道に降りると晴天

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再び南下という選択肢もありましたが 時間的にお昼

 この辺の食堂ボキャブラリー

以前気に入っていた店は廃業しちゃったし

 道の駅1階は混んでる 2階は・・・だったし

 蟹食わせる店は私の財布事情では無理

 

・・・・ということはアソコしかないな

 

ということで そのまま北上

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すると

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芸術ポイント

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今回の作品は

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流木のカタチを生かした 牛

 

そして

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風見シャチ・・・と思う   風見ウツボという可能性も

 

そして 到着

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亀島亭到着

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和風レストラン「亀島亭」|福井県福井市鮎川町 132-4のドッグカフェ|トリムトリム (trimtrim.jp)

 

おそらく 蟹シーズン 最後となる 蟹丼

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値段は 1800円だったか・・2000円だったか 失念

でも 他のお店より 安い

 

たぶん 安い理由は ズボ蟹だから  ↓ズボの解説

ずぼがに|lineup|越前かに成前 | おいしいかに「越前ガニ」を福井県から通販・販売! (echizenkani.tv)

越前海岸でしか食わないズボ蟹 

甲羅が柔らかく 味噌の実入りは少なく 足が速いので商品価値は低い(安い)

ので 石川県では水揚げせずに逃がしちゃう蟹

味は少し淡白ですが 瑞々しい 

実を捌きやすく 食べやすい 

 

高価なズアイ蟹と同じ蟹ですから やっぱり美味しい

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その蟹が こんなに乗せられたら 此処の店しかありませんよね(^_-)-☆

 

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