越前岬手前で小雨
戻ります
国道に降りると晴天
再び南下という選択肢もありましたが 時間的にお昼
この辺の食堂ボキャブラリー
以前気に入っていた店は廃業しちゃったし
道の駅1階は混んでる 2階は・・・だったし
蟹食わせる店は私の財布事情では無理
・・・・ということはアソコしかないな
ということで そのまま北上
すると
芸術ポイント
今回の作品は
流木のカタチを生かした 牛
そして
風見シャチ・・・と思う 風見ウツボという可能性も
そして 到着
亀島亭到着
和風レストラン「亀島亭」|福井県福井市鮎川町 132-4のドッグカフェ|トリムトリム (trimtrim.jp)
おそらく 蟹シーズン 最後となる 蟹丼
値段は 1800円だったか・・2000円だったか 失念
でも 他のお店より 安い
たぶん 安い理由は ズボ蟹だから ↓ズボの解説
ずぼがに|lineup|越前かに成前 | おいしいかに「越前ガニ」を福井県から通販・販売! (echizenkani.tv)
越前海岸でしか食わないズボ蟹
甲羅が柔らかく 味噌の実入りは少なく 足が速いので商品価値は低い(安い)
ので 石川県では水揚げせずに逃がしちゃう蟹
味は少し淡白ですが 瑞々しい
実を捌きやすく 食べやすい
高価なズアイ蟹と同じ蟹ですから やっぱり美味しい
その蟹が こんなに乗せられたら 此処の店しかありませんよね(^_-)-☆