大白川温泉に浸かったら 戻ります
途中の駐車場にも登山者の車が多数
道の駅飛騨白山で休憩
すったて汁を頂きましょう
旗の下に 深山豆富とあります
すったて汁の材料は豆腐と同じ大豆
それをすりおろしペースト状にしたものに味噌・醤油で味付けしたものが すったて汁
風味が良いんです
昇り旗の「深山豆富」で検索すると ↓
そういえば 国道沿いに店舗がありました
今度 寄ってみよう
国道を戻り 岐阜＞富山
上梨・下梨地区を過ぎると
道端にはキバナコスモス
途中で右折して峠を越える
以前にも紹介した 手造りの水車
水車も楽しいし 水も奇麗
此処は
八つ墓村・・・
・・・・じゃなくて 利賀村
ここで 育てたイワナなら 美味しいでしょうね
利賀村の中心地
ここで お店発見
味茶坊 とがとが
・・・イワナ あるかな？
入ってみましょう
おお・・・ 蕎麦もあるみたい
