12月16日は会社の忘年会 一泊して翌日17日朝
家には帰らず このまま県外遠征に向かいます
天気予報で大騒ぎしたほどの降雪はなく 移動は問題なさそう
国道8号線を東へ
水平線が煙る海
断崖絶壁
・・・親不知海岸
道の駅 能生まで来ました
市場の魚屋を覗いてみましょう
へえ~~ 石川では地物で毛ガニは出まわりませんが 此処まで来ると 海の水温が低いのか
流通するほど地物の毛ガニが取れるのですね
・・・・しかも値段が安い・・
この箱1つで900円 三世代家族の夕飯も賄えそう
ガンコ・・・?
白身でゼラチン質 鍋にすると美味しいそうです 地元以外ではあまり流通しないそうで
値段は安いが 食感はアンコウに似て美味らしい
なんかそそるな~~
こちら アンコウ 全国区の高級魚なので値段は他のサカナに比べれば高いですが
この大きさでこの値段なら安い
さらに 巨大アンコウ
デケェ・・・・
捌くのが苦手な人にはこんなのも
アン肝
味は世界の高級食材
キャビアやホアグラと肩を並べる・・・いや上かも
それが かなりの量が入って1パック 700~800円
今度 鍋と味噌持ってツーリングに来たくなりましたね(^^)b
続く