今日は久しぶりに家で過ごす
朝昼晩・・・全部自炊
最近の私の手抜き料理でヒットは「とり皮サラダ」、 作り方は
１ あらかじめレタスを洗い 適当に千切り皿へ盛る
２ １に適当にマヨネーズ
４ ３は適当に塩コショウ みりんで味付け 焦げない程度に
５ １の上から３のフライパンに溜まった鳥皮＆油ごとまんべなくふりかけ
６ 完成
鳥皮から抽出された脂うまみがサラダの味つけになって 以外に美味い
午前 小雨でしたが ドリーム山梨ツーから帰ってから何もしていないCB750FOURと 秩父ミーティングからほったらかしのCB550FOUR洗車
ついでに フロントフォークオイル交換
CB550の方は
前回交換してから ２年ですが 意外に綺麗
ナナハンは
３年サボってましたら やっぱり汚い
今回は規定量のフォークオイルを投入 しかしながら残留オイルの影響か？
それだと若干サスが硬い感じ、 少し抜いてOK
そんなことしていたら また雨が本降り 作業はここで撤収
午後は ボーッ としていたら いつの間にか日暮れ・・・・・何もしないと１日は早いな～～～
