朝からの風で白波が立つ
防波堤の階段を降りて
浜へ
白波は立っているがウネリは少ない
西側の空は暗い
小さな岬と浦が続く海岸
それが途切れ 絶壁の中を通る道を上がって行くと
つばきの展望台到着
ここまで 来れば
私のブログでは お馴染みの つばき茶屋
ただいま～～～
カウンター横の席へ
おお 今日はお刺身定食がありますね
蓮炭に南瓜に
つばきの湯呑
そして この着色している途中の石
珪藻土の性質として 湿気吸収 そして放出 をしてくれるので 部屋において置くだけで
潤い調節になるし 空気を取り込むので臭い消しにも
お土産に貰ったら お部屋において置くだけで 役に立つ
お刺身定食 登場
↓鰤 ↓タイ
漁師の旦那さんが直接水揚げした キトキトの鮮度
これ以上のモノがあるでしょうか？
つばきの形に仕上げると 見た目も華やかですが 量を巻かないと この形にはならない
そして 副菜も 香りが良くて
若女将がビデオを見せてくれました
黒いジャンバーの男性
↓ このサインを書いた人なんですが
台湾では有名な アナウンサーだそうで
ここ つばきが好きで 取材に
女将にインタビュー
外国人の方もここに来てくれれば 能登の美しさが感じられる筈
１３００年の文化を誇る 能登のおもてなし
ワタシが お刺身を味わっているウチに
珪藻土って さっきも書きましたが 吸湿する性質
素手で触り続けると 指先の潤いを奪って 手がカサカサに
でも お客さんが喜んでくれるから 描き続ける つばき茶屋の つばき石
これを手にすれば ココロ暖かくなります
続く