千葉の南房総にある民宿 角文
そこで出された料理は最高でした、その中の一つが 鮑の地獄焼き
① コンロの上に塩を盛ったお皿を置いて
② 其処に生きの良い鮑を乗せる
コンロに火を点けフタをして 待つこと暫し
③ 完成
写真ではおいしそうに撮れていませんが・・って 写真を撮る前に 一切れ誰かにつままれた（汗）
コレも軟らかくて美味しい 房総の味
で、宴会は盛り上がり
この写真の後は
手抜きだ・・と思われるでしょうが、これ以上の記事を書く自信がありません（汗）
部屋に帰り二次会ですが、セフロさまと寺モッチャンの宴会盛り上げ組みは早々にダウン
房総の夜は更けるのでありました
